Miso είναι μια αλμυρή, που έχουν υποστεί ζύμωση επικόλληση από θρυμματισμένα σόγια που έχει μια αψιά και πικάντικη γεύση όταν τρώγεται μόνη της. Όπως εξάπλωση εκχύλισμα μαγιάς, είναι επίσης παραδοσιακά προστίθεται στο νερό για να κάνει μια απλή σούπα. Η γεύση του, ωστόσο, είναι όλα δικά της, και θα είναι εντελώς διαφορετική από εκείνη του περιθωρίου εκχύλισμα μαγιάς.
Η
εκχύλισμα βοδινού

Ενώ τα spreads εκχύλισμα μαγιάς είναι εντελώς χορτοφάγος, έχουν μια ξεχωριστή γεύση του κρέατος - αρκετά, έτσι ώστε οι κατασκευαστές Bovril, μια βρετανική εκχύλισμα βοδινού, προσπάθησε αντικατάσταση του βοείου κρέατος στο προϊόν της με εκχύλισμα ζύμης. Ενώ Bovril αυτή τη στιγμή με βάση το βόειο άλλη μια φορά, και άλλα εκχυλίσματα βοδινού μπορεί επίσης να αντικαταστήσει το εκχύλισμα ζύμης απλώνεται σε βάσεις σούπα ή αλμυρά καρυκεύματα.
Η
φυστικοβούτυρο

Peanut βούτυρο, όπως εκχύλισμα ζύμης εξάπλωση, είναι κολλώδης και διακριτικά αρωματισμένο. Η γεύση του, ωστόσο, δεν θα είναι τίποτα όπως αυτό του περιθωρίου εκχύλισμα μαγιάς.

Η σάλτσα σόγιας

Σάλτσα σόγιας μοιράζεται το ίδιο σκούρο χρώμα, καθώς η απόκλιση εκχύλισμα ζύμης και έχει παρόμοια αλμυρή, που έχουν υποστεί ζύμωση αρωματικό προφίλ. Ενώ πάρα πολύ λεπτή για να χρησιμοποιηθεί ως ένα spread, μπορεί να συμπληρώσει για εκχύλισμα ζύμης απλώνεται ως συστατικό σε βραστά, σάλτσες και άλλα αλμυρά πιάτα. Ωστόσο, η αντικατάσταση εμφανίζεται πιο συχνά προς την αντίθετη κατεύθυνση: αραιωμένο μαγιά spreads εκχύλισμα είναι μερικές φορές συνιστάται ως αντικαταστάσεις για τη σάλτσα σόγιας και έναν ανεμιστήρα βρετανική Marmite επινόησε ένα παρασκεύασμα ιαπωνικού στυλ ψάρι και το ρύζι με τη χρήση αυτής της επωνυμίας της εξάπλωσης εκχύλισμα μαγιάς, σε αντικατάσταση του σάλτσα σόγιας .
Η