Ποια φαγητά είναι αφιερωμένα στις ελληνικές γιορτές;

* Μπακλαβάς: Αυτή η πλούσια, νιφάδα ζαχαροπλαστικής φτιάχνεται με στρώσεις από ζύμη φύλλου, ψιλοκομμένους ξηρούς καρπούς και μέλι ή σιρόπι ζάχαρης. Είναι ένα δημοφιλές επιδόρπιο στην Ελλάδα και σε πολλές άλλες χώρες της Μέσης Ανατολής και των Βαλκανίων.

* Μουσακάς: Αυτό το παραδοσιακό ελληνικό πιάτο φτιάχνεται με στρώσεις μελιτζάνας, κιμά, πατάτες και σάλτσα μπεσαμέλ. Συχνά επικαλύπτεται με τριμμένο τυρί και ψήνεται μέχρι να ροδίσει.

* Σπανακόπιτα: Αυτή η αλμυρή πίτα φτιάχνεται με στρώσεις από ζύμη φύλλου, σπανάκι, τυρί φέτα, κρεμμύδια και αυγά. Είναι ένα δημοφιλές ορεκτικό ή κυρίως πιάτο στην Ελλάδα και σε πολλές άλλες χώρες των Βαλκανίων και της Μέσης Ανατολής.

* Παστίτσιο: Αυτό το ελληνικό πιάτο ζυμαρικών φτιάχνεται με στρώσεις ζυμαρικών, κιμά, σάλτσα μπεσαμέλ και τριμμένο τυρί. Είναι παρόμοιο με τα λαζάνια, αλλά τα ζυμαρικά συνήθως μαγειρεύονται πρώτα και στη συνέχεια τοποθετούνται στο ταψί.

* Σουβλάκι: Αυτά τα σουβλάκια από ψητό κρέας είναι ένα δημοφιλές street food στην Ελλάδα. Το κρέας είναι συνήθως χοιρινό, κοτόπουλο ή αρνί και μαρινάρεται σε μείγμα βοτάνων και μπαχαρικών πριν ψηθεί στη σχάρα.

* Γύρος: Αυτά τα σάντουιτς πίτας είναι γεμάτα με ψητό κρέας, ντομάτες, κρεμμύδια και σάλτσα τζατζίκι. Αποτελούν μια δημοφιλή επιλογή fast-food στην Ελλάδα και σε πολλές άλλες χώρες σε όλο τον κόσμο.

* Λουκουμάδες: Αυτές οι τηγανητές μπάλες ζύμης είναι ένα δημοφιλές ελληνικό επιδόρπιο. Σερβίρονται συχνά με μέλι ή σιρόπι ζάχαρης και κανέλα.

* Καταΐφι: Αυτή η ζύμη με νιφάδες φτιάχνεται με τριμμένη ζύμη φύλλου και ψιλοκομμένους ξηρούς καρπούς. Χρησιμοποιείται συχνά για την παρασκευή γλυκών, όπως μπακλαβά και ρολά κανταΐφι.

* Ρεβάνη: Αυτό το κέικ με σιμιγδάλι είναι ένα δημοφιλές επιδόρπιο στην Ελλάδα και σε πολλές άλλες χώρες της Μέσης Ανατολής. Συχνά αρωματίζεται με ξύσμα πορτοκαλιού ή λεμονιού και ολοκληρώνεται με σιρόπι από ζάχαρη και νερό.