Είναι το kosher beef πιο τρυφερό από το μη kosher beef;

Το βόειο κρέας Kosher και το μη κοσέρ προέρχονται από διαφορετικά ζώα που εκτρέφονται και σφαγιάζονται σύμφωνα με διαφορετικούς θρησκευτικούς διατροφικούς νόμους. Δεν υπάρχουν επιστημονικά στοιχεία που να υποδηλώνουν ότι το kosher beef είναι πιο τρυφερό από το μη κοσέρ. Η τρυφερότητα του βοείου κρέατος επηρεάζεται κυρίως από παράγοντες όπως η φυλή των βοοειδών, η ηλικία κατά τη σφαγή και οι πρακτικές χειρισμού μετά τη σφαγή και όχι από τους θρησκευτικούς διατροφικούς νόμους.