Τι είναι το οξύ της μπανάνας;
Το κύριο οξύ στις μπανάνες είναι το ασκορβικό οξύ, κοινώς γνωστό ως βιταμίνη C. Άλλα οργανικά οξέα στις μπανάνες περιλαμβάνουν το κιτρικό οξύ, το μηλικό οξύ, το οξαλικό οξύ και το μυρμηκικό οξύ.
Λατινοαμερικανική Κουζίνα
- Πού στις Φιλιππίνες μπορείτε να βρείτε το ιερό σκόρδο αχλάδι;
- Μπορείτε ακόμα να αγοράσετε κράντσο αμερικανικού τύπου με γεύση hot dog;
- Ποιο είναι το σωστό καταναλώθηκαν αποξηραμένα φρούτα ή καταναλώθηκαν φρούτα;
- Ποια είναι η τροφική αλυσίδα στην Τζαμάικα;
- Ποιο φαγητό ήταν ρασιόν;
- Πού μπορείτε να προμηθευτείτε ξηρό πικέν τσίλι;
- Τι είναι το φαγητό των Ίνκας;
- Πώς ονομάζουν οι Αμερικανοί μαχαιροπίρουνα;
- Τι κρέατα έτρωγαν οι Κουβανοί;
- Πόσο ζυγίζει μια πιπεριά Anaheim Χιλής;
Λατινοαμερικανική Κουζίνα
- Αφρικανική Κουζίνα
- Ασιατική Κουζίνα
- Κινέζικη Κουζίνα
- Ευρωπαϊκή Κουζίνα
- Γαλλική Κουζίνα
- Ελληνική Κουζίνα
- Ινδική Κουζίνα
- Ιταλική Κουζίνα
- Ιαπωνική Κουζίνα
- Κόσερ Τροφή
- Λατινοαμερικανική Κουζίνα
- Μεξικάνικη Κουζίνα
- Κουζίνα Μέσης Ανατολής
- Soul Food
- Νότια Αμερικανική Κουζίνα
- Ισπανική Κουζίνα
- Ταϊλανδική Κουζίνα
- Παγκόσμια και Περιφερειακή Κουζίνα
