Πώς να κάνετε Καλών μεξικάνικο στυλ Taco κρέας (7 βήματα)

Το κλειδί για μια μεγάλη taco είναι το κρέας που χρησιμοποιείται --- θα πρέπει να είναι άπαχο, πικάντικη και μαγειρεμένα σωστά. Ενώ είναι εύκολο να αγοράσει ένα taco πακέτο καρύκευμα για να προσθέσετε το επίγειο βόειο κρέας, μπορεί να είναι πολύ πιο ευχάριστο να κάνει το καρύκευμα από το μηδέν. Δοκιμάστε αυτό το taco συνταγή με βάση το κρέας κατά την επόμενη γιορτή σας.
, Τι χρειάζεστε
£ 2 άπαχο μοσχαρίσιο κιμά 1 κρεμμύδι Κίνα
1 πράσινη πιπεριά Κίνα 1 κουταλιά της σούπας αλεσμένο κύμινο Κίνα 1 κουταλιά της σούπας τσίλι σε σκόνη
& # xBC? κουταλάκι του γλυκού αλάτι
Η & # xBC? κουταλάκι του γλυκού μαύρο πιπέρι
& # xBC? κουταλάκι του γλυκού πιπέρι καγιέν
& # XBD? κουταλάκι του γλυκού αποξηραμένη ρίγανη
& # XBD? κουταλάκι του γλυκού σκόνη σκόρδου
1 κουταλάκι του γλυκού πάπρικα
Η Οδηγίες

1. Ψιλοκόβουμε τις πιπεριές, τα κρεμμύδια και τις ντομάτες. Θέστε κατά μέρος.
   Η

2. Μπράουν £ 2. άπαχο μοσχαρίσιο κιμά σε ένα μεγάλο τηγάνι σε μέτρια φωτιά. Μαγειρέψτε όλα στο κρέας μια φορά, χρησιμοποιώντας ένα ξύλινο κουτάλι ή σπάτουλα για να ενεργοποιήσετε και να σπάσει το βόειο κρέας σε κομμάτια. Μαγειρέψτε μέχρι να ροδίσουν για όχι περισσότερο από 10 λεπτά.
   Η

3. Αφαιρέστε το πλεονάζον λάδι από το τηγάνι για υγιέστερο tacos γέρνοντας το τηγάνι και αφήνοντας το λάδι σε λακκούβα στη μία πλευρά. Χύστε ή κουτάλα το λάδι.
   Η

4. Ανακατεύουμε τα μπαχαρικά. Σε ένα μικρό μπολ, ανακατεύετε 1 κουταλιά της σούπας. καθένα από κύμινο και σκόνη τσίλι? & # XBC? κουτ. κάθε ένα από αλάτι, μαύρο πιπέρι και πιπέρι καγιέν? & # XBD? κουτ. ρίγανη? & # XBD? κουτ. σκόρδο σε σκόνη και 1 κουτ. πάπρικα. Θέστε κατά μέρος.
   Η

5. Προσθέστε τις πιπεριές και το κρεμμύδι να ροδίσει το κρέας στο τηγάνι. Μαγειρεύετε για περίπου πέντε λεπτά σε μέτρια φωτιά. Προσθέτουμε τα μπαχαρικά, και μαγειρεύουμε για άλλα πέντε λεπτά, ανακατεύοντας συχνά.
   Η

6. Προσθέστε το νερό, ντομάτα και καλαμποκάλευρο. Cook αποκάλυψε για 10 λεπτά, ή μέχρι το μεγαλύτερο μέρος της υγρασίας έχει εξατμιστεί.
   Η

7. Κουτάλι το κρέας σε τραγανό ή μαλακό κέλυφος taco και την κορυφή με τα αγαπημένα σας toppings, όπως μαρούλι, ντομάτα, τυρί, κρεμμύδι, ελαιόλαδο ή σάλσα. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε το κρέας taco για διάφορους σκοπούς, συμπεριλαμβανομένης της taco σαλάτες, τσίλι και ντιπ.
   Η