Πραλίνες εμφανίζονται σε ένα παρόμοιο σχήμα ως ένα μπισκότο, αν και δεν είναι εντελώς στρογγυλοποιούνται λόγω του τρόπου το μίγμα πέφτει φυσικά. Έχουν ένα μέσο καφέ χρώμα με κομμάτια ξηρών καρπών σε όλη.
Η
Συστατικά

Πραλίνες είναι φτιαγμένα από απλά υλικά, όπως η ζάχαρη, μαύρη ζάχαρη, κρέμα γάλακτος, το βούτυρο, λίγο βανίλιας και τα πεκάν.

Η Ιστορία

Πραλίνες ξεκίνησε στη Γαλλία, όπου έγιναν από ενιαίο αμύγδαλα τον 18ο αιώνα. Όταν η συνταγή έφερε στην Νέα Ορλεάνη, μια χούφτα πεκάν αντικατέστησε την ενιαία αμύγδαλο.

Η Σημασία

Πραλίνες έγινε ένα σημαντικό προϊόν στη Νέα Ορλεάνη κατά τη διάρκεια της δεκαετίας του 1800 , όταν οι μαύρες γυναίκες της πόλης διαπίστωσε ότι η πώληση τους προσέφερε έναν εύκολο τρόπο για να βγάλουν λεφτά, όταν οι ίδιοι μερικές άλλες ευκαιρίες που παρουσιάζονται.

Η Συνέπεια

Πραλίνες έρχονται σε διάφορες συγκλίσεις . Αυτές κυμαίνονται από ένα κρεμώδες, φοντάν-όπως η συνοχή σε κάτι πιο δύσκολο και λαστιχωτό, περισσότερο προς την κατεύθυνση της καραμέλας βουτύρου ή σκληρής καραμέλας.
Η