Πόσο καρπούζι για 400 άτομα;

Ένας καλός εμπειρικός κανόνας είναι να προγραμματίσετε 1 λίβρα (0,45 κιλά) καρπούζι ανά άτομο. Επομένως, για να ταΐσετε 400 άτομα, θα χρειαστείτε 400 λίβρες (181 κιλά) καρπούζι.

Αυτή η ποσότητα μπορεί να διαφέρει ανάλογα με το μέγεθος και την όρεξη των καλεσμένων σας, το αν θα σερβιριστεί άλλο φαγητό και το επιθυμητό μέγεθος μερίδας. Εάν θέλετε να είστε προσεκτικοί ή να περιμένετε ιδιαίτερα πεινασμένους επισκέπτες, μπορείτε να αυξήσετε την ποσότητα σε 1,5 ή ακόμα και 2 λίβρες ανά άτομο.

Εκτός από ολόκληρα καρπούζια, ίσως θελήσετε να εξετάσετε και άλλες επιλογές καρπουζιού, όπως προκομμένες σφήνες καρπουζιού ή μπάλες καρπούζι, που μπορεί να είναι πιο βολικά και ευκολότερα να σερβίρονται σε μια μεγάλη ομάδα ανθρώπων.

Είναι πάντα καλύτερο να αγοράζετε και να προετοιμάζετε το καρπούζι σας εκ των προτέρων για να βεβαιωθείτε ότι είναι σωστά παγωμένο και έτοιμο για σερβίρισμα όταν φτάσουν οι καλεσμένοι σας.