Η απλούστερη μορφή του arroz con leche σε θερμοκρασία βρασμού μέσο κόκκους λευκό ρύζι και τη ζάχαρη στο γάλα. Οι σεφ στο Brindisa Τάπας κουζίνες συνιστούμε να χρησιμοποιείτε το πλήρες γάλα, εκθέσεις & quot? The Telegraph, & quot? ενώ μαγειρεύει στην Λατινική Αμερική τείνουν να ευνοούν ζαχαρούχο συμπυκνωμένο γάλα. Βανίλια είναι ένα άλλο κοινό συστατικό.
Η
άλλα αρτύματα

Η κανέλα είναι η παραδοσιακή άρτυμα για arroz con leche και χρησιμοποιείται τόσο ως συστατικό και ένα κάλυμμα. Τριμμένη καρύδα κοσμεί συχνά arroz con leche στην Κολομβία, ενώ Περουβιανή μάγειρες προσθέτουν συχνά γαρίφαλο. Ορισμένοι επίσης να προσθέσετε τους κρόκους αυγών για να δημιουργήσετε μια ειλικρινέστερη πιάτο που ονομάζεται arroz Emperatriz.
Η