envolturas de rollo de huevo y pieles rollo de primavera de trigo están destinados a ser profunda frito después de que se llenan. Arroz pieles rollo de primavera de papel suelen comerse crudos, aunque a veces se fríen también. Aunque pieles rollo de papel de arroz de primavera para pan fresco no son en realidad fritos, que se sumergen en agua tibia para ablandar y hacerlos lo suficientemente flexible como para rodar.
Salados rellenos

El relleno envuelto en una envoltura rollo de huevo o la primavera de trigo piel rollo está precocinada, y después se calentó de nuevo durante el proceso de fritura. Ingredientes de relleno tradicionales incluyen la col, la cebolla, el jengibre, el ajo, la carne de cerdo, camarones y queso de soja. Rellenos rollo de primavera frescas por lo general incluyen una mezcla de ingredientes cocidos y crudos, especialmente los fideos de arroz, carne de cerdo, camarones, lechuga y hierbas frescas como la menta, cilantro y albahaca tailandesa. Ya sea que sus ingredientes del relleno se cocinan o crudo, que van a celebrar juntos el mejor si usted drenar tanto líquido como sea posible antes de envolverlos.
Rodamientos, envolver

Para rollo de llenado en envolturas de rollo de huevo o pieles rollo de primavera de trigo, se extendió una capa de pulgada de espesor de la mezcla de una o dos pulgadas desde el borde de la envoltura más cercana a usted. Dobla la solapa más cercanos a tu sobre el relleno, doblar los lados una o dos pulgadas hacia el centro, y luego terminar rodando desde el fondo hasta la parte superior. Use un cordón delgado de agua o agua mezclada con almidón de maíz para sellar el rollo. Arroz pieles rodillo de resorte de papel pueden ser enrolladas esencialmente de la misma manera a pesar del hecho de que son redondos en vez de cuadrado. Sin embargo, las pieles son lo suficientemente pegajosa para adherirse a ellos mismos, haciendo que el agua o almidón de maíz innecesario.
Almacenamiento y manipulación

envolturas de rollo de huevo y pieles rollo de primavera de trigo deben ser almacenado en el refrigerador o congelador. Ellos son un producto perecedero, y tendrá una fecha de caducidad si se venden refrigerada en lugar de congelados. Guarde los envoltorios utilizados en una bolsa de plástico sellada después de abrirlos para evitar que se reseque. Arroz pieles rollo de primavera de papel son estables en almacén, siendo esencialmente un tipo de pasta seca. Guárdelos en plástico, así después de abrirlos para mantenerlos fuera de la humedad.