Cómo Servir salmón ahumado (4 pasos)
La delicadeza de salmón ahumado presta sofisticación extra a su mesa del banquete o puede ser un aperitivo muy bien presentado para una cena íntima. También es un elemento excelente desayuno-almuerzo servido con crema de queso y rosquillas. Su color rosa brillante parece encantador contra una placa oscura y las rebanadas finas se pueden superponer en cualquier número de patrones atractivos. Salmón ahumado tiene una textura y un sabor rico y por lo general no necesita una gran cantidad de acompañamiento, aunque una buena, fuerte cumplido como alcaparras o en rodajas, cebolla roja son las opciones tradicionales
. Cosas que necesitará
£ 1 fumaba salmón (para 4-5 personas)
cebolla roja, papel rodajas finas
Alcaparras
Limón
Dill
Pequeño plato de servir
Instrucciones
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Tome el salmón ahumado de la nevera y retire el embalaje justo antes de la siembra. El pescado es mucho más fácil trabajar con el frío que a temperatura ambiente.
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Use un cuchillo pequeño y salga de cortes individuales, organizándolos en una pequeña fuente ya sea enrollado, doblado, o en capas . Puede, por supuesto, que sea todo y permitir que sus invitados se sirvan. Asegúrese de ofrecer un pequeño cuchillo para este propósito.
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Decorar el plato con rodajas finas de limón y la cebolla. Espolvorear alcaparras en la parte superior de los peces. Ramitas frescas de eneldo, una buena hierba para acompañar salmón, se pueden utilizar como guarnición.
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Cubra el plato con papel plástico. Si usted se está preparando este plato bien antes de que lleguen los invitados, que tendrá que cubrir y almacenar en el refrigerador antes de servir. Salmón ahumado comenzará a endurecer una vez que se queda fuera por un período de tiempo.
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