Cómo mostrar queso en una bandeja

Si usted es el anfitrión de la fiesta del año o una pequeña cena con amigos, bandejas de queso son un alimento rápido y sabroso fiesta con la preparación y mantenimiento mínimo. Al proporcionar una variedad de opciones, aderezos interesantes y una pantalla ingeniosa, puede sorprender a sus invitados y proporcionar una deliciosa merienda para complementar su comida.
Instrucciones

1. Elija los tipos de queso según cuando usted les está sirviendo (es decir, como entremeses o después de la cena), ¿cuántas personas usted está sirviendo, y el tema (si los hay). Seleccione tres tipos de quesos con diferentes texturas para ofrecer variedad sin abrumar a sus invitados con opciones: uno duro y seco, uno suave y húmeda y una con una textura en el medio. Mezclar los quesos con sabores suaves y fuertes, así como el queso de diferentes tipos de leche (es decir, vaca, cabra y oveja) guía empresas

2. Añadir el pan o galletas.; rebanadas frescas de pan y galletas saladas complementan los sabores de queso. Proporcionar panes con sabores neutros para que no abruman los sabores en el queso y servir en un plato aparte para que no se llenan la bandeja de queso. Pan francés y pan amargo van bien con una variedad de sabores, al igual que el trigo y la mantequilla galletas.
   

3. Cortar los quesos y decidir cómo va a organizar en la pantalla. Usted puede cortar en cualquier forma - como cuñas o cubos - pero asegúrese de que los tamaños se ajustan al pan y galletas. Incluso puede ser creativo con cortadores de galletas con quesos suaves. Organizar los quesos en las secciones de la bandeja; o, si usted está sirviendo un grupo grande y tiene más queso que caben en una bandeja, prepara platos separados para cada variedad. Cada queso debe tener su propio cuchillo para asegurar que los sabores no se mezclan.
   

4. Añadir guarniciones para mejorar la calidad del surtido. Las aceitunas y frutas frescas como fresas, piña y manzanas son comunes; nueces y frutas secas también mejoran los sabores del queso.