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¿La leche en polvo se disuelve en vinagre?
Sí, la leche en polvo se puede disolver en vinagre. Cuando se agrega leche en polvo al vinagre, el ácido del vinagre reacciona con las proteínas y grasas de la leche en polvo, provocando que se descompongan y se disuelvan. La mezcla resultante tendrá una apariencia ligeramente cuajada y un sabor amargo.
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