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¿Se puede almacenar el queso feta por más de 3 meses si está en agua salada?
Sí, el queso feta se puede almacenar por más de 3 meses si está en agua salada. Esto se debe a que el agua salada crea una solución de salmuera que ayuda a conservar el queso y evitar que se eche a perder. La salmuera también ayuda a mantener el queso húmedo y sabroso. Para almacenar queso feta en agua salada, simplemente coloque el queso en un recipiente limpio y hermético y cúbralo con suficiente salmuera para sumergirlo por completo. La salmuera se debe preparar con 2 cucharadas de sal por galón de agua. Guarda el queso en un lugar fresco y oscuro, como un refrigerador o una despensa. El queso se conservará hasta por 6 meses en salmuera.
Al almacenar queso en agua salada, es importante guardarlo en el refrigerador a 40 grados o menos.
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