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¿Cuál es un snack bueno y saludable para hacer con queso?
Aquí tienes una receta de merienda saludable con queso:
Queso Feta Al Horno Con Tomates Cherry Y Aceitunas:
Ingredientes:
* 1 bloque (8 onzas) de queso feta
* 1 taza de tomates cherry partidos por la mitad
* 1/2 taza de aceitunas Kalamata, sin hueso y partidas por la mitad
* 2 cucharadas de aceite de oliva
* 1 cucharadita de orégano seco
* Sal y pimienta al gusto
*Hojas de albahaca fresca para decorar (opcional)
Instrucciones:
1. Precalienta tu horno a 400°F (200°C).
2. En un tazón pequeño, combine los tomates cherry, las aceitunas, el aceite de oliva, el orégano, la sal y la pimienta. Mezclar bien.
3. Coloque el bloque de queso feta en una fuente para horno y cúbralo con la mezcla de tomate y aceitunas.
4. Hornee en el horno precalentado durante 15 a 20 minutos, o hasta que el queso feta esté ligeramente dorado y los tomates cherry suaves.
5. Adorne con hojas de albahaca fresca, si lo desea, y sirva con galletas saladas o pan.
Esta receta de queso feta al horno ofrece un refrigerio delicioso y sabroso que también es bastante nutritivo. El queso feta es una buena fuente de calcio y proteínas, mientras que los tomates cherry y las aceitunas aportan vitaminas, minerales y grasas saludables. ¡Disfrutar!
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