Cómo arreglar una acuosa Chili (4 pasos)

Una olla grande de chile puede hacer para una deliciosa comida abundante. Chile es también un favorito, ya que puede atender a todos los gustos con el número de diferentes verduras, carnes y especias se pueden agregar a la misma. Al hacer de chile, a veces puede llegar a ser acuosa y perder ese espesor firma. Aprender cómo solucionar chile aguada puede asegurar que su próximo bote es uno todos disfrutarán
Cosas que necesitará sobre Long cuchara Hotel & frac12.; taza de pasta de tomate (o judías blancas para chile blanco)
y frac14; taza de maicena
1 cda. agua
Instrucciones

1. Cocine el chile en su olla de cocción lenta o en la estufa a fuego medio durante una hora sin una tapa. A veces, todo lo que necesita es tiempo para cocinar el exceso wateriness. Pruebe el chili después de este tiempo y, si todavía es demasiado acuosa, continuar la cocción.
   

2. Añadir la pasta de tomate 1/2 taza a su chile y revolver bien. Dejar cocer a fuego lento durante 30 minutos por lo que la pasta se puede mezclar, entonces prueba. Si el chili todavía no es de su agrado, continuar la cocción, de lo contrario servir y disfrutar. Si su chili es blanco añadir media taza de frijoles blancos en lugar de pasta de tomate
   

3. Mix & frac14.; taza de fécula de maíz con 1 cda. agua de agua fría. El almidón de maíz es un gran espesante ya que no comprometerá sabor. Añadir la mezcla a su chile y revolver, luego dejar cocer durante otra media hora y la prueba
   

4. Mezclar otra y frac14.; taza de fécula de maíz con 1 cda. de agua y añadirlo. Cocine durante otros 30 minutos y prueba. Continúe agregando mezcla de maicena y pruebas después de 30 minutos hasta que el chile es el grosor deseado. Sólo añadir la maicena en pequeña y frac14; incrementos taza como usted no quieren que el chile se vuelva demasiado espesa.