¿Cómo puedo cocinar chili más rápido con trozos de carne o carne molida?

Hay algunas formas de cocinar chili más rápido con trozos de carne o carne molida:

1. Utiliza una olla a presión. Una olla a presión puede cocinar chile en una fracción del tiempo que llevaría cocinarlo en la estufa. Para cocinar chile en una olla a presión, simplemente dore la carne en la olla a presión, luego agregue los ingredientes restantes y cocine según las instrucciones del fabricante.

2. Utilice una olla de cocción lenta. Una olla de cocción lenta es otra excelente opción para cocinar chile de forma rápida y sencilla. Para cocinar chile en una olla de cocción lenta, simplemente dore la carne en una sartén, luego agregue los ingredientes restantes a la olla de cocción lenta y cocine a fuego lento durante 8 a 10 horas, o a fuego alto durante 4 a 6 horas.

3. Utilice un horno holandés. Un horno holandés es una olla grande que se puede usar para cocinar chile sobre un fuego abierto o en la estufa. Para cocinar chili en una olla, simplemente dore la carne en la olla, luego agregue los ingredientes restantes y deje hervir. Reduzca el fuego a bajo y cocine a fuego lento durante 1-2 horas, o hasta que el chile se espese.

4. Agregue menos carne. Cuanta más carne agregues al chile, más tiempo tardará en cocinarse. Si buscas un chile rápido y fácil, intenta usar menos carne o incluso omitirlo por completo.

5. Utilice frijoles enlatados. Los frijoles enlatados ya están cocidos, por lo que ayudarán a acelerar el proceso de cocción. Si usa frijoles secos, asegúrese de remojarlos durante la noche antes de cocinarlos.

6. Usa un poco de vinagre. El vinagre puede ayudar a ablandar la carne y acelerar el proceso de cocción. Agrega unas cucharadas de vinagre a tu chile cuando agregues los demás ingredientes.

7. Utiliza un poco de bicarbonato de sodio. El bicarbonato de sodio también puede ayudar a ablandar la carne y acelerar el proceso de cocción. Agrega una cucharadita de bicarbonato de sodio a tu chile cuando agregues los demás ingredientes.

8. Utiliza un poco de humo líquido. El humo líquido puede agregar un sabor ahumado al chile sin tener que cocinarlo a fuego abierto. Agrega unas gotas de humo líquido a tu chile cuando agregues los demás ingredientes.

9. No cocines demasiado el chile. Cocinar demasiado el chile lo hará duro y seco. Cocine el chile hasta que espese y la carne esté bien cocida, pero no deje que se cocine por mucho tiempo.