Cómo hacer pollo chile

chile pollo puede ser un plato intenso trabajo donde una receta de chile utiliza pollo en lugar de carne de res. Esas recetas requieren el chile en polvo, pimienta de cayena y los tomates. Esta versión fácil omite los extras y combina pollo y chiles verdes
. Cosas que necesitará
4 pechugas de pollo sin hueso página 2 cucharaditas. salsa de soja
1 tsp.sugar
1 cda. caldo de petróleo
2 tazas de pollo con vegetales
2 cebollines picados-
5 chiles verdes en cubitos
5 dientes de ajo machacados-y picados 1 huevo
página 2 cdas. almidón de maíz
Olla grande
sartén
bolsa de plástico
Instrucciones

  1. Limpiar el pollo con sal y agua fría. Combine la salsa de soja, un gran huevo, harina y almidón de maíz en un tazón grande. Coloque esta mezcla en una bolsa de plástico grande.

  2. Ponga cada pedazo de pollo en la bolsa. Agite la bolsa hasta que el revestimiento se pone sobre cada pieza. Coloque la bolsa en el refrigerador durante 15 minutos.

  3. Añadir el aceite a una olla grande. Freír el pollo en cada lado hasta que es marrón y dejó a un lado.

  4. Agregue el ajo y los chiles y rehogar 'juntos. Añadir el caldo de pollo y el agua. Llevar a ebullición, luego se deja hervir durante una hora a fuego lento.

  5. Añadir el azúcar y la sal y pimienta al gusto. Cocine a fuego lento durante otros 30 minutos. Servir con arroz y adornar con perejil.