Cómo hacer Hot Chili Dog (Coney Island Style)

Coney Island de estilo hot dogs se cuecen al vapor perros calientes con un rico, el chile salsa de ternera relleno de frijol menos. Chili perros son un elemento básico en la categoría de alimento de la comodidad, y pueden ser una base versátil para muchas coberturas adicionales como el chucrut o cebolla picada. Crear un chili perro caliente hecho en casa para un sabor fresco sin sal y conservantes añadido
. Cosas que necesitará
cacerola grande
2 cucharadas de aceite de oliva
1 cebolla amarilla pequeña, finamente picada 1
diente de ajo, España en cubitos 1 libra de carne molida magra
1 cucharada de chile en polvo
2 cucharaditas de comino molido 1 cucharada
clásico amarillo mostaza página 6 onzas de pasta de tomate 1 taza
de caldo de res
Instrucciones

1. Caliente 2 cucharadas de aceite de oliva en una sartén grande hasta que es delgada en la consistencia, lo que indica que es caliente. Añadir 1 cebolla pequeña, picada fina. Cocine la cebolla hasta que empiece a girar translúcido, a continuación, añadir 1 diente de ajo cortado en cubitos. Cocine el ajo durante uno o dos minutos.
   

2. Agregue 1 libra de carne molida de res y cocine hasta que esté completamente dorada. Escurra la grasa de la sartén después de que se dore la carne. Mezclar 1 cucharada de chile en polvo y 2 cucharaditas de comino molido. Mezclar 1 cucharada de mostaza amarilla clásica, un 6 oz lata de pasta de tomate y 1 taza de caldo de carne con la carne.
   

3. Llevar la mezcla a un ligero hervor a fuego medio-alto. Baje la temperatura a medio-bajo y cocine a fuego lento durante 20 minutos. Revuelva el chili periódicamente y apagar el fuego cuando empiece a espesar.