¿Se puede sustituir el pimentón por chile en polvo?

El chile en polvo y el pimentón son especias comunes que se utilizan para agregar sabor a los platos, pero no son iguales y no pueden sustituirse entre sí. El chile en polvo es una mezcla de especias, que generalmente incluyen chiles molidos, comino, ajo y orégano. El pimentón se elabora a partir de pimientos rojos secos molidos y tiene un sabor dulce y ahumado.

Si bien tanto el chile en polvo como el pimentón pueden agregar un toque picante a un plato, el chile en polvo es mucho más picante que el pimentón. El chile en polvo también tiene un perfil de sabor más complejo, gracias a la adición de otras especias. El pimentón tiene un sabor más sutil y se utiliza a menudo para añadir color a un plato.

Por lo tanto, no se recomienda sustituir el pimentón por chile en polvo en una receta. Si buscas una forma de agregar picante a un plato, puedes usar una pequeña cantidad de chile en polvo, pero ten cuidado de no agregar demasiado o dominará los otros sabores. Si buscas una manera de darle color a un plato, el pimentón es una buena opción.