Cómo hacer un adobo fácil para la carne de cerdo y pollo

¿Cómo hacer un adobo o salsa, bueno para el pollo, cerdo, pescado, incluso sándwiches.

Yo rara vez hago nada con medidas exactas. Usted tendrá que probar esto y ajustar las cantidades para que coincida con su sabor deseado. Esta base le ayudará a empezar
. Cosas que necesitará
1 taza de mayonesa 2 cucharadas
jugo de limón (puede sustituir el jugo de limón) página 3 cucharadas de cilantro fresco picado (o cualquier otra hierba fresca)
3 dientes de ajo, finamente picado página 2 cucharaditas. chile en polvo
Instrucciones

1. Mezclar los ingredientes en un bol ... usted puede preparar hasta unos pocos días antes, cada vez es mejor si se pone en el refrigerador. Ahorra un poco en un recipiente que sirve para poner sobre la mesa después
   

2. A barbacoa o Bake:. Lugar poco de la mezcla en chuletas de cerdo, pescado o pollo antes de barbacoa. O usted puede recargar la carne con una capa pesada, poner en una fuente de horno y se deslizan en un precalentado 350% horno sin tapar durante 50 a 60 minutos. La mayonesa sella la carne muy bien, y se acaba con la carne muy jugosa con un agradable sabor sutil.
   

3. Asegúrese de tirar cualquier mezcla que entró en contacto con la carne cruda.