Cómo hacer tomate verde condimento

Esta es una buena receta para utilizar todo de los tomates verdes en el jardín antes de las heladas. Los rendimientos 7 pintas (eso es casi un galón, para aquellos de ustedes impugnada en las medidas estándar)
. Cosas que necesitará
Tarros de enlatado
Canning frascos
Tapas
Anillos
Tabla Sal
Bowls
Vinagre
azúcares para la fruta de llenado
rábano picante o lechuga romana
Canner
Damp Paños
paños húmedos
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Instrucciones

1. Examinar tarros para grietas y hendiduras.
   

2. Los frascos Lave y dejan en el lavavajillas caliente o agua caliente hasta que se necesite.
   
   

3. Lavar y preparar verduras.
   

4. Espolvoree sal sobre las verduras y mezclar.
   

5. Deje reposar durante 3-4 horas .
   

6. Drain y pulse para eliminar el exceso de líquido.
   

7. En una olla grande, añadir el azúcar, las especias, y rábano picante de vinagre.
   
   

8. Llevar a fuego lento a fuego lento y cocine 15 minutos.
   

9. Añadir las verduras y llevar a ebullición.
   

10. Paquete en frascos calientes, dejando espacio superior 1/4 pulgadas.
    

11. Limpie las tapas del tarro con un paño limpio y húmedo.
    

12. tapas de sellado Lugar de vacío y anillos en frascos herméticamente.
    

13. Proceso de olla baño de agua caliente durante 10 minutos.
    

14. Eliminar tarros, fresco, sello de la prueba, la etiqueta y tienda.