¿Cuál es la proporción estándar de crema chantilly?
Proporción estándar de crema chantilly:
- Crema espesa :1 taza (240ml)
- Azúcar glas :2 cucharadas (32 gramos)
- Extracto de vainilla :1/2 cucharadita (2,5 ml)
Recuerde, estas medidas se basan en preferencias estándar. Puede ajustar la cantidad de azúcar según su nivel de dulzor preferido. Para obtener un sabor a vainilla más fuerte, puedes aumentar la cantidad de extracto de vainilla. Batir siempre hasta obtener picos suaves o firmes, dependiendo de cómo planeas usar la crema chantilly.
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