¿Qué proporciones de nuez moscada, canela y clavo deberías utilizar para sustituir la pimienta de Jamaica?
Se pueden usar nuez moscada, canela y clavo en lugar de pimienta de Jamaica, pero no existe una fórmula exacta para sustituir estas tres especias. Generalmente, puede usar alrededor de 1/4 de cucharadita de nuez moscada, 1/2 cucharadita de canela y 1/8 de cucharadita de clavo por cada cucharadita de pimienta de Jamaica requerida en una receta. Sin embargo, es posible que tengas que ajustar las proporciones según tu gusto personal.
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