¿El chocolate caliente es una mezcla o un compuesto?

Un compuesto es una sustancia que contiene dos o más elementos combinados químicamente en proporciones fijas en masa. Una mezcla es una combinación física de dos o más sustancias que no están combinadas químicamente.

El chocolate caliente se elabora mezclando cacao en polvo, azúcar y leche. El cacao en polvo y el azúcar son sólidos y la leche es líquida. Cuando el cacao en polvo y el azúcar se mezclan con la leche, no reaccionan químicamente entre sí. Simplemente se disuelven en la leche. Por tanto, el chocolate caliente es una mezcla.