Cómo cocinar Arroz Rojo

El arroz rojo se cultiva en las montañas del Himalaya y bien conocido en la India. Es similar en beneficios nutricionales a arroz integral, y los procesos de cocción son iguales también. Si quieres un plato un poco de nuez que es más interesante que el de grano largo de arroz blanco o marrón habitual, considere hacer arroz rojo. Especialmente los niños les gusta el color rojo del arroz
. Cosas que necesitará
1/3 taza de arroz rojo por persona
1 taza de agua por cada 1/3 taza de arroz rojo
malla colador

Olla con tapa hermética
Estufa
Fork
Instrucciones

1. Coloque el arroz rojo en un colador. Enjuagar y escurrir.
   

2. Vierta el arroz rojo y el agua en la olla y llevar a ebullición en la estufa a fuego medio-alto, al descubierto.
   

3. Gire la temperatura a & quot;. Low & quot; Tapar la olla.
   

4. Deja el arroz a fuego lento, tapado, durante 15 minutos.
   

5. Retire la olla del fuego y dejar reposar cubiertos por otros 5 minutos.
   

6. Retirar la tapa. Fluff el arroz con un tenedor antes de servir.