Cómo hacer Fries Eye-rodadura Deliciosa casera francés

No hay nada como una patata frita crujiente caliente con una jugosa hamburguesa en una barbacoa de verano. Por supuesto, con toda honestidad, simplemente las patatas fritas calientes son lo suficientemente sabroso. Usted puede hacer deliciosas papas fritas en casa con muy poco esfuerzo. Un método freidora utiliza menos ingredientes para hacer papas fritas calientes y crujientes. O, en lugar de tratar con una freidora y las calorías adicionales de papas fritas cocinadas en aceite, hornear sus patatas fritas caseras en el horno. Papas al horno permiten más opciones de condimentos y son una patata frita más suave
Cosas que necesitará
Al horno:.
2 papas grandes para hornear
2 & frac12; cda. aceite de oliva
1 cdta. pimentón ahumado
1 cdta. ajo en polvo Hotel & frac12; cdta. chile en polvo
1 cdta. . Cuchillo afilado cebolla en polvo
Hornear hoja de
Tazón
Fried: página 3 cdas. de azúcar 1 taza de agua

1 papa grande para hornear
3 tazas de aceite vegetal Sal

toallas freidora
papel
Papas al horno francés

  1. Mezclar los condimentos y aceite de oliva en un tazón.

  2. Cortar las patatas en cualquiera de las cuñas gruesas o finas rodajas, dependiendo de su preferencia.

  3. Mezclar las rodajas de patata con la mezcla de condimentos para totalmente cubrir las patatas.

  4. Separe las rodajas de patata en la bandeja de horno y hornear durante 45 minutos a 450 F.

  5. Servir las patatas fritas mientras están bien caliente.
    Freidora patatas fritas

    1. Mezclar el azúcar y el agua en un bol.

    2. Cortar la patata en tiras finas y colocarlas en la mezcla de azúcar y agua durante 20 minutos. Después de 20 minutos, retire las papas y secar ligeramente con papel de cocina.

    3. Calentar el aceite en una freidora hasta que llega a 375 F.

    4. Añadir las tiras de patata a la freidora y cocine por 5 a 7 minutos. Cuanto más tiempo se cocinan las papas, el crujiente serán.

    5. Pat las tiras seque con toallas de papel para eliminar el exceso de aceite, espolvorear con sal y servir caliente.