¿Usan patatas para hacer vodka?
Sí, las patatas se pueden utilizar para hacer vodka. El vodka se puede elaborar a partir de diversas fuentes de azúcar, como patatas, trigo, centeno, maíz e incluso uvas. Al hacer vodka con patatas, las patatas deben cocinarse y triturarse para que suelten el almidón. Luego, el líquido resultante se fermenta con levadura, que convierte los azúcares en alcohol. Esta mezcla fermentada se somete a destilación, un proceso que separa el alcohol del agua restante y las impurezas. El resultado final es un vodka de sabor neutro y alta graduación alcohólica.
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