¿Las tortitas de patata aumentan el oxlato en tu dieta?

No, las tortitas de patata no aumentan el oxalato en tu dieta. Las tortitas de patata se elaboran principalmente con patatas, que no son una fuente importante de oxalatos. Los oxalatos son compuestos naturales que se encuentran en varias plantas y pueden unirse a minerales como el calcio, lo que podría provocar la formación de cálculos renales en personas susceptibles. Sin embargo, las patatas contienen niveles relativamente bajos de oxalatos en comparación con otros alimentos como las espinacas, el ruibarbo, la remolacha y ciertos frutos secos y semillas. Por lo tanto, es poco probable que consumir tortitas de patata aumente significativamente la ingesta de oxalato.