¿Cómo se hace una salsa con habeneros, jalepeños, pimientos verdes y cebollas que sepa a la salsa de la tienda?

- 2 libras de tomates Roma, picados

- 1/4 taza de habeneros picados

- 1/2 taza de jalapeños picados

- 1/2 taza de pimientos verdes picados

- 1/2 taza de cebolla picada

- 1/4 taza de cilantro picado

- 2 dientes de ajo, picados

- 1 cucharada de jugo de lima

- 1 cucharadita de sal

- 1/2 cucharadita de comino molido

- 1/4 cucharadita de pimienta negra

- 2 cucharadas de aceite de oliva

Instrucciones:

1. En un tazón grande, combine todos los ingredientes y revuelva hasta que se combinen.

2. Cubra el recipiente con papel film y refrigere durante al menos 1 hora o toda la noche.

3. Sirva con totopos, verduras o su comida mexicana favorita.

Consejos:

- Si quieres una salsa más suave, omite los habeneros y los jalapeños.

- Si quieres una salsa más picante, agrega más habeneros y jalapeños.

- También puedes agregar otras verduras a tu salsa, como maíz, frijoles negros o calabacines cortados en cubitos.

- Para una salsa con trozos, no haga puré los ingredientes. Para obtener una salsa suave, haga puré los ingredientes en una licuadora o procesador de alimentos hasta alcanzar la consistencia deseada.

- Ajusta la cantidad de sal, comino y pimienta a tu gusto.

- Servir la salsa fría o a temperatura ambiente.