Cómo hacer Congelador Salsa de Tomates Frescos

Una vez que sus tomates han madurado, que podría terminar preguntándose cómo se puede comer todos ellos antes de que se echen a perder. Usted puede hacer esta salsa y luego congelarlo para disfrutar de sus ingredientes frescos del jardín durante todo el año. Esta receta de salsa hace unos 6 litros de salsa, o 12 tazas
. Cosas que necesitará
10 tomates medianos
2 cebollas medianas
2 jalapeños medianos
1 medio pimiento verde
1 limón
1 cucharadita de ajo en polvo 1/4 cucharadita de sal

Robot de cocina
-Congelador segura contenedores
Instrucciones

1. Lavar y quitar los tallos de las pimientas verdes, jalapeños y cebolla. Colóquelos en su procesador de alimentos. Ejecutar el procesador de alimentos de baja hasta que los ingredientes estén bien picados. Para la salsa caliente, añadir más jalapeños.
   

2. Lavar los tomates y quitar los tallos. Trimestre los tomates y colocarlos en el procesador de alimentos.
   

3. El jugo del limón y añadir el jugo de limón para el procesador de alimentos.
   

4. Añadir la sal y el ajo en polvo para el procesador de alimentos.
   

5. Ejecutar el procesador de alimentos en el nivel bajo hasta que la salsa alcance la consistencia deseada. Para la salsa gruesa, no sobre-proceso de los tomates.
   

6. La transferencia de la salsa a los contenedores-congelador segura y congelar. No llene los recipientes hasta el borde, ya que la salsa se ampliará a medida que se congela.