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¿Puedes llevar aderezo ranch y salsa barbacoa?
El aderezo ranchero y la salsa barbacoa pueden contener bacterias que pueden crecer durante el almacenamiento. El aderezo ranchero contiene huevos crudos, que pueden contener bacterias como Salmonella, y la salsa barbacoa a menudo contiene pasta de tomate, que puede atraer moho y bacterias.
Por tanto, no conviene dejarlos a temperatura ambiente más de dos horas. Si se dejan fuera por más tiempo, su consumo puede resultar peligroso. Para garantizar la seguridad alimentaria, es importante guardar tanto el aderezo ranch como la salsa barbacoa en el refrigerador si no se van a consumir inmediatamente.
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