Cómo hacer un abrigo de Sandwich (9 pasos)

La comodidad es el nombre del juego con envolturas de sandwich. Wraps le dan todo lo que se obtiene en un sándwich en un paquete compacto, comestible que se puede comer con una mano. Cualquier cosa que usted puede poner en un sándwich, se puede poner en un abrigo, pero tortillas no tienen la capacidad de absorción y la fuerza de pan, así que tienes que seguir un par de directrices para mantenerlo limpio y fácil de comer. Usted puede poner cualquier ingrediente en una envoltura, siempre y cuando usted los mantiene delgada, distribuidos de manera uniforme y no les superponer más de 1/2-pulgada de espesor en la tortilla
. Cosas que necesitará envolver
plástico
Instrucciones

  1. Cubra la superficie de trabajo con un trozo de plástico envolver alrededor de dos veces el tamaño de la tortilla. El plástico le ayuda a hacer un rollo apretado, ordenado, con la envoltura más tarde. Calentar las tortillas en el microondas durante 10 segundos para que sea más flexible.

  2. Coloque la tortilla sobre la envoltura de plástico y cúbrala con una pasta para sándwich, como la mayonesa, dejando aproximadamente 1 /4 pulgada de espacio en los bordes. No aplique una capa gruesa de propagación; utilice sólo lo suficiente para humedecer cada bocado.

  3. Cubra la pasta para sándwich con una capa de queso un poco menos de un cuarto de pulgada de espesor, si lo desea. Utilice el queso en rodajas finas, si es posible; queso en lonchas fortalece la envoltura y ayuda a prevenir la tortilla se desgarre cuando sacas y lo comes.

  4. Coloque los ingredientes sándwich secundarias, tales como pimientos asados ​​en rodajas finas, a la parrilla o cebollas crudas o tomates secados al sol, sobre el queso. Cada sándwich hecho con una envoltura o el pan necesita un topping secundaria que complementa el ingrediente principal. Por ejemplo, si usted está utilizando una proteína grasos, como el salami, como el ingrediente principal, agregue un ingrediente ácido, tal como pimientos o las alcaparras de cereza en rodajas finas, para contrastar la grasa.

  5. Añadir un ingrediente textura crujiente a la envoltura, si se desea. Sea creativo con las texturas; que añaden un contraste atractivo a la suavidad de la envoltura. Las semillas de girasol, anacardos triturados o tocino crujiente todo el trabajo con el ingrediente principal de la derecha.

  6. Añadir productos frescos siguiente. Añadir los ingredientes más frescos, más fríos justo antes el ingrediente principal para que no se marchiten antes de servir la envoltura. Los ingredientes frescos, como lechuga y tomates en rodajas, contienen agua, que puede diluir los otros sabores en la envoltura. Exprima el exceso de agua de lechuga, por ejemplo, o escoger las cavidades de semillas en los tomates, antes de añadirlos para que pueda obtener el sabor, pero ninguno de los sogginess.

  7. Añadir la proteína, o ingrediente principal, en una capa uniforme para el sándwich. Cualquiera que sea la proteína se utiliza - pechuga de pollo, embutidos o champiñones a la parrilla, por ejemplo - rebanada finamente. Añadir dos o tres capas de proteínas, si se quiere, pero las piezas no deben exceder de 1/4-pulgada de espesor o tendrás un centro de bultos en su envoltura.

  8. Agarre la envoltura de plástico debajo de la tortilla y lo utilizan para rodar la tortilla hacia adelante y "envolver el envoltorio." A medida que gira la tortilla, de vez en cuando tire del plástico para mantener el rollo apretado, similar a cómo se utiliza una envoltura de plástico para ayudar sushi roll .

  9. Tire el plástico fuera de la envoltura. Cortar el rollo a la mitad en un ángulo y servir.