Cómo Crisp Hasta Chewy Tortilla Chips (3 pasos)

Tortilla chips están sujetos a la absorción de humedad después de abrir el protector de plástico o bolsa de Mylar. Si los chips duran el tiempo suficiente, que la humedad eventualmente hacerles perder su frescura. Chips de tortilla rancios son buenos ingredientes para algunos platos, pero no son buenos para comer solos o con salsa. Puede revivir chips de tortilla y eliminar la humedad que han absorbido a devolverles ese crujido crujiente. Después van a degustar tan bueno como patatas frescas
. Cosas que necesitará
molde para hornear o bandeja de horno
Horno convencional
Instrucciones

1. Difundir los chips de tortilla rancios en una bandeja de horno o molde para hornear. Establecer la cantidad de fichas necesarias para su consumo inmediato.
   

2. Coloque la bandeja de chips de tortilla dentro de un horno convencional y la dejó para un calor de alta hornear como 400 grados F., o conjunto el horno para asar.
   

3. Tostar los chips de tortilla durante 30 a 90 segundos si asar a la parrilla, o de 1 a 2 minutos si hornear. Encienda la luz del horno y ver las fichas de calor a través del vidrio. Manténgalos en el horno hasta que los bordes empiecen a girar ligeramente marrón. La humedad se evapora y los chips se volverá quebradizo.