Cómo hacer sopa de jamón escocesa de lentejas

Cuando los meses de invierno vienen, a veces traen consigo dolores de garganta y resfriados. La sopa es útil para aliviar la enfermedad. Cuando usted hace la sopa de jamón lentejas escocesa, se agrega una riqueza para el caldo de jamón y nutrientes de las lentejas. Grueso y satisfactoria, esta sopa no es mucho tiempo o costoso de hacer. Una vez hecho, es una cosa simple para poner este escocés alimento de la comodidad en bolsas o recipientes de plástico sellados y congelar para su uso posterior
. Cosas que necesitará página 2 trozos de jamón
2 ollas grandes Sims 3 medio cebollas
3 papas medianas
3 zanahorias medianas
3 tallos de apio nabo
1
2 dientes de ajo
4 cucharadas de mantequilla 1
sartén grande
2 plaza deja
2 tazas de lentejas rojas
Harina
Negro pimienta
Cómo hacer sopa de jamón escocesa de lentejas

1. Ponga los trozos de jamón en una cacerola grande y cubrir con agua hasta 1 pulgada sobre las copas. Tape y cocine a fuego alto hasta que hierva y cocine a fuego lento durante 1 & # xBD; horas. Esta será la acción para la sopa.
   

2. Pelar y cortar en trozos pequeños la cebolla, las papas, las zanahorias, el apio y nabo. También pelar y cortar los ajos en trozos pequeños.
   

3. Añadir la mantequilla a una sartén y fundirlo. Añadir las verduras todo el cut-up y el ajo a la sartén y freír hasta que estén suaves. Coloque las verduras suavizados en otra sartén grande.
   

4. Sacar los trozos de jamón de la sartén y poner en un plato para enfriar. Ponga un colador sobre la sartén con las verduras en el mismo y colar 6 tazas de agua los trozos de jamón fueron cocinados en. Añadir las hojas de laurel y las lentejas a la pasta y verduras.
   

5. Tire de la carne de los trozos de jamón y poner en la sartén. Es posible que tenga que cortar parte de la carne si es más grande de lo que quieres. También puede agregar un poco de tocino a la sopa en lugar de trozos de jamón
   

6. Traer el contenido de la sartén grande hasta que hierva, luego dejar cocer a fuego lento durante 1 & # xBD.; horas. Revuelva de vez en cuando por lo que el escocés sopa de jamón lentejas no se pegue en el fondo de la olla y se queme. Si no es lo suficientemente gruesa, tomar una taza de caldo y agregar una taza de harina y batir hasta que quede suave y sin grumos. Vierta la mezcla espesante nuevo en la sartén y revuelva hasta que se incorpore. Agregar la pimienta negro al gusto. Cocine por 10 minutos más en fuego medio-alto para espesar; servir.