Cómo hacer mantequilla de ajo Compuesto

La mantequilla es un alimento básico de la cocina. Cuando batida junto con las especias y las hierbas, se convierte en un condimento Francés versátil denominado mantequilla compuesto. Mantequilla compuesto es la mantequilla que se ha batido con las especias y las hierbas, formado en un registro, y refrigerada hasta que se necesite. Mantenga un lote de mantequilla casera compuesto en su refrigerador para untar en pan crujiente, arriba un bistec, verduras de temporada aburrida, o vestir una papa al horno
. Cosas que necesitará
grande tazón
Mezclador eléctrico
1/3 taza de mantequilla ablandada
3 dientes de ajo, pelados página 2 perejil tbsp.chopped sobre Salt
Instrucciones

1. < p> Picar los dientes de ajo finamente o puré en un puré.
   

2. Coloque la mantequilla, el ajo y el perejil en un tazón grande.
   

3. Combine los ingredientes usando una batidora eléctrica. Batir la mezcla en una velocidad media hasta que esté bien mezclado (alrededor de dos minutos.)
   

4. Añadir sal al gusto.
   

5. Forma compuesto en un registro y se cubre bien con una envoltura de plástico o colocarlo en un recipiente hermético.
   

6. Deje que el compuesto permanezca a temperatura ambiente durante una hora para que los sabores se desarrollan.
   

7. Coloque el compuesto en el refrigerador o congelador.