Cocinar remolachas rápidamente (8 pasos)

Si usted no tiene 1 1/2 horas de sobra para asar remolacha, puede tener dulces remolacha, terrosos sobre la mesa en 10 minutos utilizando un método de cocción rápida. El truco para cocinar remolachas rápidamente es en la preparación, así como el método de cocción. Servir las remolachas con un chorrito de aceite de oliva y pimienta recién molida. Hacer remolacha adicionales para el decapado o para añadir a una ensalada
. Cosas que necesitará
Scrubber o cepillo
Cuchillo
tabla de cortar de
rejilla It Up

1. Scrub las remolachas con agua corriente para eliminar la suciedad y los escombros. Cortar los extremos de la raíz y la parte superior, incluidos los greens. La remolacha tapas sabor similar a Chard cuando al vapor, y puede ser reservada para otro uso.
   

2. Pelar las remolachas con un cuchillo afilado para pelar.
   

3. Enchufe en un procesador de alimentos. Cortar la remolacha en cuartos trozos lo suficientemente pequeños como para caber en el tubo de alimentación del procesador de alimentos. Rallar las remolachas hasta que estén bien triturados.
   

4. Calentar un poco de aceite de cocina en la sartén a fuego medio-alto hasta que los reflejos del petróleo. Añadir las remolachas. Sofría las remolachas durante 3 a 4 minutos. El trabajo en lotes si usted está cocinando una gran cantidad de remolacha.
   Mágicamente Microwaved
   

   1. Scrub las remolachas pero no pelarlos. Puede dejar una pulgada de tallos y raíces, si quieres.
      

   2. Coloque la remolacha en un plato apto para microondas con un buen chorro de agua en la parte inferior.
      

   3. Microondas durante 2 a 4 minutos por la remolacha. Por ejemplo, si usted tiene 4 remolachas pequeñas microondas para un total de 8 minutos antes de comprobar, convirtiendo las remolachas sobre a mitad de camino.
      

   4. Eliminar la remolacha cuando pueden ser perforados con un tenedor pero ofrecen cierta resistencia. Cuando la remolacha se hayan enfriado lo suficiente como para manejar, cortar el extremo de la raíz y deslice las pieles. Deben deslizarse sin un problema.