Cómo cocinar Butternut Squash en trozos (13 pasos)

Calabaza es un vegetal de aspecto extraño con un largo cuello recto y al final bulbosa. Si bien puede ser extraño aspecto, es muy versátil - especialmente cuando se corta en trozos antes de cocinar. Se podría pensar que sería un reto para cortar una calabaza redonda en trozos, pero no lo es, una vez que sabes los trucos. Triturar los trozos con mantequilla y sal para un cambio de puré de papas. Hornee los trozos con piña y nueces para un plato que es casi postre
. Cosas que necesitará
Scrubber
bordo
Cuchillo
Chunk It Up
corte

1. Scrub la calabaza y seca. Coloque una toalla debajo de la tabla de cortar para que no se resbale alrededor. Cortar cada extremo de la calabaza. Los extremos planos hacen que sea más fácil de pelar la verdura.
   

2. Coloque el extremo ancho de la parte cortada hacia abajo de squash. Pelar la calabaza con un pelador de verduras agudo, utilizando movimientos largos.
   

3. Cortar la calabaza por la mitad a lo largo y luego en rodajas de una pulgada de espesor o como usted quiere que los trozos. Comience en el cuello y trabajar hacia el extremo bulboso. Las rebanadas terminarán siendo semicírculos. Raspe las semillas fuera del extremo bulbosa con una cuchara antes de que se mire ese fin.
   

4. Cortar los círculos medio en tiras y las tiras en trozos.
   Maravillosamente asado
   

   1. Cepille los trozos con mantequilla o aceite de cocina.
      

   2. Temporada la calabaza al gusto. Se puede espolvorear un poco de azúcar y pimienta marrón pimienta de calabaza dulce y picante. Un chorrito de jugo de limón y tomillo limón alegrar el sabor de la calabaza al horno.
      

   3. Coloque la calabaza en una bandeja para asar en un horno de 350 grados Fahrenheit, y hornear durante 30 a 45 minutos . Exactamente cuánto tiempo depende del tamaño de los trozos. Trozos más pequeños se cocinan más rápido que los trozos más grandes.
      Lentamente a fuego lento
      

      1. Ponga la calabaza en una sartén. Cubrir apenas la calabaza con agua o caldo.
         

      2. Coloque la cacerola a fuego medio-alto hasta que hierva el agua. Baje el fuego a fuego lento hasta que las burbujas simplemente romper la superficie del agua.
         

      3. Cocine durante 30 a 45 minutos hasta que los trozos de calabaza son tenedor tiernos.
         
         Sensacionalmente Salteado
         

         1. Pat los trozos de calabaza seca. Cualquier salpicaduras de humedad de la superficie cuando golpea el aceite caliente. Ponga suficiente aceite de cocina en una sartén para cubrir el fondo de la cacerola. Poner la sartén a fuego medio-alto hasta que los reflejos del petróleo.
            

         2. Agregue la calabaza. Mueva los trozos de calabaza vuelta para todas las partes se exponen al calor.
            

         3. Saltee durante 15 a 20 minutos hasta que los trozos son suaves, pero no blanda.