Cómo hacer Quick & Fácil calabaza amarilla Cazuela

Una comida tradicional confort del Sur, amarillo cazuela de calabaza hace un buen uso de esta abundante de verduras de verano. Recetas ideales para este resultado plato en moneda de curso calabaza con un poco doradas, queso burbujeante. Para una comida tradicional del sur, servir este plato con pollo frito y judías verdes. Alternativamente, se puede servir con pavo o jamón con brócoli, okra o tomates en rodajas. Exigir a sólo 10 minutos de tiempo de preparación, esta receta es fácil y rápido
. Cosas que necesitará
2-qt. cazuela
6 al 8 de calabaza amarilla
medianas 1 cebolla mediana
grande sartén
1 cda. aceite vegetal
1 cda. mantequilla
Colador
tazón
1 huevo 1 taza
rallado Cheddar
1/2 taza de queso parmesano
crema agria 1/2 taza
Sal y pimienta
1 manga de galletas
Instrucciones

  1. Precaliente el horno a 350 grados Fahrenheit y engrasar su cazuela.

  2. Cortar el calabacín y la cebolla en rodajas finas.

  3. Calentar el aceite y la mantequilla en el sartén grande. A fuego medio, saltear la calabaza y la cebolla hasta que se vuelven sensibles.

  4. Drain la calabaza y la cebolla en un colador para eliminar el exceso de aceite y la humedad.

  5. Batir el huevo en su tazón. Añadir el queso cheddar, parmesano y crema agria y la temporada de la mezcla con sal y pimienta. Agregue la calabaza y la cebolla salteada.

  6. Se vierte la mezcla en su cazuela.

  7. Triturar las galletas en trozos medianos. Espolvorear las migas en la parte superior de la cazuela y cocer durante 20 minutos.