Cómo cocinar los brotes de soja (4 pasos)

Brotes de soja son ricos en vitamina E y buena para mantener su salud de la piel. Ellos saben bien y crujiente. Los brotes de soja más populares a base de frijol mungo.
Instrucciones

1. En chino cocina mung brotes de soja son revuelo frito como acompañamiento de verduras para una comida. Para que sea salteados picada ajo, el jengibre en un poco de aceite vegetal y añadir un poco de pescado seco salado para agregar sabor si te gusta hasta que marrón dorado y agregar los brotes de soja salteado por otro minuto. Debe ser todavía un poco crujiente.
   

2. brotes de soja crudos se usan en el llenado de rollitos de primavera vietnamitas.
   Puede usar brotes de frijol en la sopa también. Añadir un poco de ella en la sopa caliente, justo antes de que se sirve.
   

3. Para usar brotes de soja en tallarines salteados, sólo tiene que añadir esos pocos minutos antes de que se haga. Brotes de soja añadir el crujiente de fideos salteados.
   

4. En plato coreano ligeramente cocidos brotes de soja mung se sirven a menudo como guarnición. Para hacer esto los coloca en agua hirviendo durante menos de un minuto, luego se mezcla con aceite de sésamo, semillas de sésamo, el ajo y la sal a tierra. Usted puede agregar un pequeño poco de rodajas finas de pimiento rojo, así por el color y decoración.