¿Cuánto tiempo durará el repollo rallado en el frigorífico?

El repollo rallado normalmente durará de 3 a 5 días en el refrigerador si se almacena adecuadamente en un recipiente hermético o en una bolsa de plástico sellada. Es esencial mantenerlo seco y evitar el exceso de humedad, ya que la humedad puede acortar su vida útil y provocar un deterioro más rápido. Si se refrigera adecuadamente, también puede congelar el repollo rallado para almacenarlo a largo plazo hasta por un par de meses, aunque la textura puede cambiar ligeramente al descongelarlo. Siempre etiquete con la fecha de almacenamiento antes de refrigerar o congelar el repollo rallado.