¿Es el brócoli un híbrido de coliflor y repollo?
El brócoli no es un híbrido de coliflor y repollo. De hecho, el brócoli está más estrechamente relacionado con la col rizada y las coles de Bruselas que con la coliflor o el repollo. Todas estas verduras pertenecen a la familia de las coles, también conocida como familia Brassicaceae.
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