¿Qué verduras se cultivaron en un jardín de la victoria de la Segunda Guerra Mundial?

Los jardines de la victoria eran huertos caseros plantados durante la Segunda Guerra Mundial para aliviar la presión sobre el suministro público de alimentos reduciendo el consumo comercial. Los productos de estos jardines complementaban la mesa familiar mediante el consumo fresco, el enlatado, el secado, la congelación, el encurtido, la conservación y el almacenamiento de raíces.

Verduras que normalmente se cultivan en estos jardines de la victoria:

- Frijoles

- remolacha

- Repollo

- Pepinos

- Zanahorias

- Maíz

- col rizada

- Lechuga

- cebollas

- Pimientos

-Papas

- calabazas

- Rábanos

- ruibarbo

- Espinaca

- Calabaza

- tomates

- nabos