Cómo Temporada Migas de pan

migas de pan sazonadas son útiles en una variedad de platos. Se pueden utilizar para hacer crecer pan de carne o carne pelotas, y son un empanado perfecto para pollo, cerdo, carne de res o pescado. La fabricación de sus propias migas de pan sazonadas en casa es más económico que comprar en la tienda, y es una buena manera de utilizar pan duro. A diferencia comprados en la tienda de pan rallado, los hechos en casa son naturales y que saben todo lo que ha ido en ellos
. Cosas que necesitará
suficiente pan blanco rancio para hacer 2 tazas de migas
Horno
Robot de cocina
revista Rolling pin
papel encerado
Tazón
Cuchara
1/4 taza de queso parmesano rallado página 2 cucharaditas. sal
1 cdta. pimienta negro 1/4 cucharadita
. pimentón
1 cdta. ajo en polvo
1 cdta. cebolla en polvo
1 cdta. orégano seco 3/4 cucharadita
. perejil seco
1 cdta. albahaca seca 1/4 cucharadita
. semilla de apio
hermético contenedor
Instrucciones

1. Cortar el pan. Seque el pan por completo o bien colocándola sobre el mostrador o calentando en el horno a 250 grados hasta que esté duro. La cantidad de tiempo necesario para secar el pan variará dependiendo del tipo de pan que está utilizando. Rodajas de pan baguette y aireadas procesados ​​se secan muy rápidamente, pero una densa pan de estilo toscano tardarán más. Panes de Oriente como de pita o pan hacen sabrosas migas de pan, pero pueden llegar a ser muy duro cuando se seca.
   

2. Romper el pan en finas migajas ya sea mediante la ejecución a través de un procesador de alimentos o por ponerlo entre dos hojas de papel encerado y aplastar con un rodillo. El uso de un procesador de alimentos es la forma más fácil, pero muy seco, denso lata pan aburridos cuchillas del procesador de alimentos. Smashing el pan con un rodillo puede ser muy complicado, sin embargo, por lo que elegir la forma en que funciona mejor en función del tipo de pan que está utilizando.
   

3. Mezclar el queso, sal, pimienta, pimentón, ajo en polvo, cebolla en polvo, orégano, perejil, albahaca y semillas de apio en el pan rallado hasta que estén uniformemente mezclados. Usted puede hacer esto con un plato y una cuchara, o al poner los ingredientes en un recipiente con tapa y sacudiéndola.
   

4. Ponga el pan rallado sazonado en un recipiente hermético y almacenar hasta a dos meses en el refrigerador.