¿El yogur está hecho con leche agria?

Déjame explicarte:

El yogur se elabora a partir de leche fermentada por bacterias. El proceso de fermentación convierte la lactosa de la leche en ácido láctico, lo que le da al yogur su característico sabor ácido. La leche agria es leche que se ha echado a perder y tiene un sabor y una textura diferente al yogur.