¿Puedes hervir un bistec congelado?

No se recomienda hervir un filete congelado. Es más probable que el bistec congelado quede duro y masticable que el bistec descongelado. Además, la temperatura del agua hirviendo es demasiado alta y puede hacer que el bistec se cocine demasiado.

La mejor manera de cocinar un bistec congelado es descongelarlo en el refrigerador o en agua fría antes de cocinarlo. Esto ayudará a garantizar que el bistec se cocine uniformemente y esté tierno.