¿Las croquetas de patata saben bien frías o a temperatura ambiente?
Las croquetas de patata se disfrutan mejor calientes y crujientes recién sacadas de la sartén. A medida que se enfrían, tienden a empaparse y perder su textura y sabor deseables. Las croquetas de patata frías o a temperatura ambiente no suelen considerarse tan sabrosas como las recién cocinadas.
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