Cómo cortar la parte superior de un huevo pasado por agua (4 pasos)

El huevo, que es una excelente fuente de proteínas para su dieta de acuerdo con la American Egg Board, es suave-hervido a fuego lento el huevo en una olla de agua en la estufa durante cinco a siete minutos. Esto permite que la clara de huevo se convierta en firme, pero dejando un ambiente cálido, que moquea, yema central. Una vez que el huevo se cocina y la parte superior retirado, el huevo puede ser bombardeada y comido, servido en una taza de huevo o como guarnición en un plato de comida
. Cosas que necesitará
Huevera
pelado cuchillo
Tijeras de cocina
cortador huevo
Instrucciones

  1. Eliminar el óvulo desde el agua y deje que se enfríe un poco. Pelar el huevo por craqueo un extremo y en funcionamiento el huevo bajo de ejecución lenta, el agua fría mientras peeling. Evite pelar el huevo al colocar el huevo en una taza de huevo y dejando la cáscara intacta.

  2. Utilice un cuchillo afilado para moverte por la mitad superior del huevo. Si la cáscara se ha eliminado, el cuchillo debe deslizarse fácilmente en la parte superior del huevo, que es el medio más delgado del huevo, y cortar con facilidad. Un huevo sin pelar será más difícil y puede requerir que usted utilice su dedo para crear una grieta el cuchillo puede caer en. Una vez que el cuchillo se inserta en la cáscara agrietada, se debe cortar a través de la capa externa fácilmente.

  3. Snip la parte superior del huevo con grandes tijeras de cocina. Shears se pueden comprar en una tienda de la cocina, o pueden venir incluido con un conjunto de bloques cuchillo de cocina. Coloca el huevo en una taza de huevo y abrir las hojas de las tijeras. Usando un movimiento brusco, cortar la parte superior del huevo fuera. Este método funciona mejor en pequeño a los huevos de tamaño mediano que se pelan, con cuchillas de corte que son extremadamente agudo.

  4. Compra un cortador de superficie huevo para cortar la parte superior de la tibios huevo. Cortadores de huevo, que se pueden comprar en una empresa de suministro de cocina, tienen forma de un anillo con los anillos más pequeños situados en el exterior del anillo central grande. El huevo, ya sea con la cáscara o peladas, se inserta a través del centro del anillo central y los dedos se colocan en el interior de los anillos más pequeños. Va a apretar los dedos juntos, lo que desencadena la cuchilla de corte en el interior del anillo más grande, para cortar la parte superior de los huevos.