Cómo utilizar un vapor escalfar los huevos (11 pasos)

Mantener los huevos juntos cuando la caza furtiva impide que muchos de intentar utilizar este método para cocinar. Otro problema encontrado con huevos caza furtiva: la pesca de los huevos cocidos a partir del líquido caza furtiva. Resuelva ambos problemas mediante el uso de una cesta de vapor de robar sus huevos. Vapores arroz también escalfar los huevos sin necesidad de mantener una estrecha vigilancia sobre una olla de agua hirviendo. Cualquier método se adapta bien a la caza furtiva de varios huevos al mismo tiempo
. Cosas que necesitará
cacerola grande con vaporera para completamente en forma en el interior
Rice vapor
Agua
Huevos enteros
1 pequeña & # xBD; taza de la capacidad de taza por huevo
espumadera
Utilice un tradicional Vapor cesta

  1. Llene la olla hasta la mitad con agua y llevar a ebullición.

  2. Coloque los huevos enteros en sus conchas en la cesta de vapor y sumergir la cesta con los huevos en el interior en el agua hirviendo durante 10 segundos para comenzar a congelar el blanco para evitar la propagación durante la caza furtiva.

  3. Ponga la cesta de vapor de nuevo en el fondo del agua y bajar el fuego a fuego lento desnuda. Añadir más agua en el bote si tienen menos de tres pulgadas sobre el fondo de la vaporera.

  4. crack cada huevo en una de las copas sin romper la yema.

  5. Incline el lado de la taza por lo que el huevo se desliza hacia fuera y dentro del agua hirviendo a fuego lento. Repita con los huevos restantes.

  6. Cocine hasta que el conjunto blanco en todos los huevos y levante la cesta de vapor para eliminar todos los huevos a la vez desde el agua de cocción. Sirva inmediatamente
    Utilice un vapor Arroz escalfar huevos

    1. Llene el depósito de agua del vapor arroz con & # xBD.; taza de agua y vierta dos tazas de agua en el inserto de arroz.

    2. Coloque el arroz insertar en el vapor, cierre la tapa y empezar el aparato según las instrucciones del fabricante para calentar el depósito agua y comienza a hervir a fuego lento el agua en el inserto de arroz. . El calor durante 10 a 12 minutos

    3. eliminar brevemente la inserción de arroz para agregar & # xBD; taza más agua al depósito. Vuelva a colocar el inserto.

    4. grieta cada huevo en un recipiente aparte, y el uso de los cuencos de deslizarse cada huevo en el inserto de arroz. Cocine hasta cuatro huevos a la vez.

    5. Cierre la tapa y escalfar los huevos en el vapor durante 10 a 12 minutos o hasta que el conjunto blanco. Retire cada huevo con una cuchara ranurada y servir inmediatamente.