¿Cómo se pueden freír huevos en una sartén le creuset sin que se peguen?

La mantequilla puede actuar como una capa antiadherente entre los huevos y la sartén. Utilice aproximadamente 2 cucharadas de mantequilla por cada huevo. Calienta la mantequilla en la sartén a fuego medio hasta que se derrita y comience a chisporrotear.

Nunca utilices aceite de oliva:

No utilices aceite de oliva en una sartén Le Creuset. El aceite de oliva tiene un punto de humo relativamente bajo, por lo que puede quemarse fácilmente.

Precalentar la sartén:

Asegúrate de que la sartén esté lo suficientemente caliente antes de agregar los huevos. Si la sartén no está lo suficientemente caliente, los huevos se pegarán. Precalienta la sartén a fuego medio durante unos minutos antes de agregar los huevos.

No llenes la sartén:

No llenes la sartén con demasiados huevos. Si los huevos están demasiado apretados, se pegarán. Freír los huevos en tandas si es necesario.

Sirve los huevos inmediatamente:

Una vez cocidos los huevos, sírvelos inmediatamente. No dejes que los huevos reposen en la sartén o seguirán cocinándose y pegándose.

Condimente después de cocinar:

Esto ayudará a evitar que los huevos se peguen.

Evite el uso de utensilios metálicos:

Los utensilios de metal pueden rayar la superficie de las sartenes Le Creuset y hacer que la comida se pegue.

¡Disfruta de tus huevos perfectamente fritos!