¿Cuál es la definición de huevo duro?

Un huevo duro es un huevo que se ha hervido en agua hasta que la clara y la yema estén firmes. El tiempo que se hierva el huevo determinará qué tan firme estará la yema. Por lo general, un huevo duro se cocina durante 10 a 12 minutos.

Los huevos duros a menudo se comen como refrigerio o desayuno. También se pueden utilizar en ensaladas, sándwiches y otros platos.

Los huevos duros son una buena fuente de proteínas, vitaminas y minerales. También son un alimento bajo en calorías.